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          本品為菊科植物白術Atractylodes macrocephala Koidz.的干燥根莖。冬季下部葉枯黃、上部葉變脆時采挖,除去泥沙,烘干或曬干,再除去須根。

         【性狀】 本品為不規則的肥厚團塊,長3~13cm,直徑1.5~7cm。表面灰黃色或灰棕色,有瘤狀突起及斷續的縱皺和溝紋,并有須根痕,頂端有殘留莖基和芽痕。質堅硬不易折斷,斷面不平坦,黃白色至淡棕色,有棕黃色的點狀油室散在;烘干者斷面角質樣,色較深或有裂隙。氣清香,味甘、微辛,嚼之略帶黏性。

         【鑒別】 1)本品粉末淡黃棕色。草酸鈣針晶細小,長10~32μm,存在于薄壁細胞中,少數針晶直徑至4μm。纖維黃色,大多成束,長梭形,直徑約至40μm,壁甚厚,木化,孔溝明顯。石細胞淡黃色,類圓形、多角形、長方形或少數紡錘形,直徑37~64μm。薄壁細胞含菊糖,表面顯放射狀紋理。導管分子短小,為網紋導管及具緣紋孔導管,直徑至48μm。

         (2)取本品粉末0.5g,加正己烷2ml,超聲處理15分鐘,濾過,取濾液作為供試品溶液。另取白術對照藥材0.5g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(中國藥典2015年版四部通則0502)試驗,吸取上述新制備的兩種溶液各10μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以石油醚(60~90℃)-乙酸乙酯(50:1)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以5%香草醛硫酸溶液,加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點,并應顯有一桃紅色主斑點(蒼術酮)。

         【檢查】 水分  不得過15.0%(中國藥典2015年版四部通則0832第二法)。

          總灰分  不得過5.0%(中國藥典2015年版四部通則2302)。

         二氧化硫殘留量  照二氧化硫殘留量測定法(中國藥典2015年版四部通則2331)測定,不得過400mg/kg。

          色度  取本品最粗粉1g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,加55%乙醇200ml,用稀鹽酸調節pH值至2~3,連續振搖1小時,濾過,吸取濾液10ml,置比色管中,照溶液顏色檢查法(中國藥典2015年版四部通則0901第一法)試驗,與黃色9號標準比色液比較,不得更深。

         【浸出物】 照醇溶性浸出物測定法(中國藥典2015年版四部通則2201)項下的熱浸法測定,用60%乙醇作溶劑,不得少于35.0%。

         【性味與歸經】 苦、甘,溫。歸脾、胃經。

         【功能與主治】 健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎。用于脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動不安。

         【用法與用量】 6~12g。

         【貯藏】 置陰涼干燥處,防蛀。

         

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